Bybi Honning- 4 på stribe

Bybi Honning fra fire forskellige bydele i København

4 på stribe – Honning er ikke bare honning! Smag forskellen på den Københavnske honning. Vi høster i små partier så hver bydel bevarer sin unikke karakter fra områdets blomster. Honningen bliver høstet fra Botanisk Have, Amager, Vesterbro og Valby. Perfekt værtindegave eller til honning nørden.

Kan købes i butikker i Københavnsområdet samt på Coop.dk/mad

Om producenten

Bybi er en lille virksomhed med store ambitioner om at skabe en by, der summer af liv. Vi vil åbne vores lokalsamfundet for summende, søde og sanselige oplevelser for alle byens borgere.

Vores honningfabrik ligger på Sundholm på Amager. Det er herfra vores biavlere kører ud og passer bierne  hos vores mange samarbejdspartnere over hele byen. Det er også her, man kan besøge os, når vi laver arrangementer for alle, der gerne vil møde bierne, smage på de forskellige honninger og være med til at skabe en grønnere by.

Bybi honning er mere end honning. Vi involverer flygtninge og langtidsledige i vores arbejde og samarbejder med en række skoler og sociale projekter. Derfor afspejler honningen hele byens mangfoldighed, fra blomst til bord.

Honning er noget som vi laver sammen.