Versus Hvidvin fra Nyholmgaard Vin

Frugtrig sødlig hvidvin med duft af grønne æbler.

Hvidvinen Modus er en frugtrig sødlig vin, lavet på druen Solaris. Duft af grønne æbler og i smagen æble, pære og banan. Velegnet til forretter, fisk og skaldyr. 75 cl. flaske med 11,5% alk. vol.

Om producenten

Nyholmgaard er etableret i 2007 og producerer mousserende vine, hvidvine, rosévin og hedvine fra egen 5 hk. vinmark. Endvidere produceres hvert år kirsebærvine, af fynske Stevns kirsebær, fra en lokal bæravler samt frugtvine med ophav i æbler fra Nybro frugtplantage på Fyn.

Vingården beskæftiger 3 medarbejdere. Jacob Nygaard samt Dina og Jan Nyholmgaard.

Nyholmgaard Vin har som målsætning at fremstille kvalitetsvine, som kan udmærke sig, ikke bare i Danmark, men også i mere traditionsbundne vinlande.